FAO: Milcherzeugung geringere Klimawirkung als bisher vermutet

Die Welternährungsorganisation FAO hat jetzt offiziell ihre falsch berechneten Zahlen korrigiert. Die globale Milcherzeugung hat viel geringere Klimawirkungen, als ihr bislang nachgesagt wurde. Auf rund 4 Prozent beziffert die FAO den Anteil, der Milchkühen weltweit an der Entstehung von Klimagasen zugerechnet werden muss. Wird nur das Produkt Milch betrachtet, sinkt der Anteil sogar unter 3 Prozent.