Im Vergleich zum Dezember sind die Milcherzeugerpreise im Januar 2009 um 2 Cent je Kilogramm zurückgegangen. Damit setzt sich der Preisrückgang der vergangenen Monate weiter fort. Nach Schätzungen der ZMP erhielten die Erzeuger für eine Milch mit 3,7 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß im Bundesdurchschnitt 25,6 Cent je Kilogramm Milch. Das sind 13,5 Cent weniger als im Vorjahresmonat.